班會主題為「健康生活,低碳飲食」,請各班班長於班會時段,上網播放以下兩段影片給班上同學收視。看完影片後討論以下問題,並請記錄於班會記錄簿上。
影片網址為:
http://goo.gl/INZS3g 低碳飲食介紹
http://goo.gl/PSq46D 當令水果好滋味
※低碳飲食有三祕訣:低食物里程、低碳烹調、在地當季食材。
1. 農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月
芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白(指白菜)」是什麼意思?
臺灣有哪些當季、在地食材?
2. 選用當季、在地食材除了友善地球外,對我們的健康有什麼好處?
3. 分享自己喜愛的低碳料理。